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大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水(shuǐ)

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造好(hǎo)后还(hái)要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同(tóng)时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足(zú)、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也是十(shí)分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词　(如果是平时(shí)一家三口吃(chī)的(de)话(huà)，用小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关(guān)节处，右(yòu)手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同(tóng)时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一(yī)瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的(de)一样(yàng)鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味(wèi)，时间(jiān)长(zhǎng)了(le)口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下(xià)来(lái)了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下(xià)，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的(de)东西多且杂(zá)，这么(me)放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择(zé)这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有空气(qì)在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者(zhě)海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但(dàn)是头部小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一(yī)大块。

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