马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢视频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频(pín)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子(zi)知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能(néng)当主食，可以(yǐ)弥补身体所(suǒ)需养(yǎng)分及热量，与米饭、面(miàn)食等主(zhǔ)食相同可(kě)增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且(qiě)还(hái)可以吃一些其他的食(shí)物，留意(yì)荤素(sù)调(diào)配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳(tàn)水化合物、纤维素含(hán)量(liàng)丰(fēng)厚，还含有(yǒu)一定(dìng)量的(de)蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多(duō)种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以作(zuò)为主食。不(bù)只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活(huó)动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)，马铃薯作(zuò)为日常食(shí)用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类(lèi)也十分的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的(de)，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃(chī)了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽的不(bù)能(néng)吃，都是些(xiē)最基本(běn)的知(牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的(de)时分，要(yào)拿皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯(shǔ)，养分高(gāo)也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过(guò)程中，也有或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不(bù)要(yào)挑(tiāo)有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的(de)部分，里(lǐ)边多半是坏的；而(ér)冻(dòng)伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯时(shí)也要(yào)留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种(zhǒng)类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过(guò)于(yú)高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮(pí)光亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的(de)马铃薯(shǔ)好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无(wú)干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和(hé)机械外(wài)伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃(líng)薯外牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质(wài)皮暗(àn)黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素(sù)，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要(yào)购买和(hé)食(shí)用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵(kuí)素有(yǒu)毒(dú)性(xìng)，加热也不会被损坏，吃了会(huì)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要(yào)放在冰(bīng)箱里，温(wēn)度过高(gāo)会(huì)导致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻(dòng)伤(shāng)不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下(xià)保存，不(bù)需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃(líng)薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围(wéi)就会(huì)含有很多的有毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要(yào)食用发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯。

　　如要(yào)食(shí)用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮(pí)层，再(zài)用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一(yī)些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高(gāo)于马铃(líng)薯(shǔ)芽(yá)眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明该(gāi)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)中还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素(sù)，应立即中止食用(yòng)，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物也可以让心境变(biàn)得十(shí)分(fēn)的好(hǎo)，上面(miàn)便是对(duì)什(shén)么样的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些(xiē)介绍，这样咱们在(zài)购(gòu)买食材的时分(fēn)可以依(yī)照上面的办法去试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地(dì)品(pǐn)味它的(de)滋味(wèi)了。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已(yǐ)破皮(pí)，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的(de)，主(zhǔ)张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马铃(líng)薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是(shì)比较圆的，一般(bān)咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起来很(hěn)便(biàn)利(lì)，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如(rú)是(shì)那(nà)种表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，它的口感会(huì)比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)的(de)话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉(ròu)质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃(líng)薯，往(wǎng)往会(huì)比较粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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