鹅(é)颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密(mì)密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它(tā)的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其(qí)外(wài)形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对象，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ写照的意思 写照是什么词性)于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào写照的意思 写照是什么词性)货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖(mài)到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布(bù)，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者(zhě)们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越(yuè)来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班(bān)牙(yá)的某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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